Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kuliner

Fakta Unik Mengenai Nasi Padang

fakta unik mengenai nasi padang
fakta unik mengenai nasi padang

Nasi Padang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal di dalam maupun luar negeri. Makanan ini berasal dari kota Padang, Sumatera Barat, dan menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia yang harus dicoba.

Namun, tahukah Anda bahwa ada banyak fakta unik mengenai Nasi Padang yang mungkin belum diketahui oleh banyak orang?

Berikut ini adalah beberapa fakta menarik tentang makanan khas Sumatera Barat ini.

Nasi Padang memiliki bahan dasar yang sama dengan makanan khas lainnya di Indonesia, yaitu beras. Namun, yang membuat Nasi Padang berbeda adalah cara penyajiannya. Nasi Padang disajikan dengan lauk-pauk yang beragam dan dihidangkan dalam porsi kecil di atas daun pisang.

Baca juga : Asal Usul Dan Sejarah Bubur

Beberapa lauk yang sering disajikan di Nasi Padang antara lain rendang, gulai ayam, gulai kambing, sate padang, dendeng balado, dan masih banyak lagi. Selain itu, Nasi Padang juga disajikan dengan sambal hijau yang segar dan pedas.

Nasi Padang pertama kali dikenal di luar Sumatera Barat pada tahun 1970-an, ketika seorang pedagang Nasi Padang membuka restoran di Jakarta. Restoran tersebut diberi nama Sederhana dan masih beroperasi hingga saat ini.

Rendang, salah satu lauk yang paling terkenal di Nasi Padang, telah diakui sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh CNN pada tahun 2011. Rendang juga masuk dalam daftar Warisan Budaya Takbenda Indonesia UNESCO pada tahun 2018.

Sebelum menjadi lauk Nasi Padang, rendang awalnya merupakan makanan khas Minangkabau yang dihidangkan pada acara-acara adat. Proses memasak rendang yang memakan waktu lama membuat makanan ini dianggap istimewa dan hanya dihidangkan pada acara-acara khusus.

Selain rendang, ada juga satu lauk yang sangat khas pada Nasi Padang, yaitu gulai daun singkong. Lauk ini terbuat dari daun singkong yang direbus bersama santan, daging sapi, dan rempah-rempah sehingga menghasilkan kuah gurih yang nikmat.

Nasi Padang biasanya disajikan dalam porsi yang cukup besar, namun hal ini tidak menghalangi banyak orang yang menganggap makanan ini sebagai makanan ringan. Oleh karena itu, Nasi Padang sering kali dijadikan sebagai makanan sehari-hari atau makanan ringan di tengah-tengah kesibukan.

1 Comment

1 Comment

  1. Pingback: Asal Usul Dan Sejarah Nasi Padang - Media Depok

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Advertisement

Latest

Fermin Aldeguer

Sticky Post

Fermin Aldeguer: Pembalap Baru Ducati yang Membawa Harapan Baru Ducati, salah satu pabrikan motor terkemuka di dunia, telah mengumumkan perekrutan pembalap muda berbakat, Fermin...

Cara Memilih Mobil Bekas Berkualitas dengan Cermat Cara Memilih Mobil Bekas Berkualitas dengan Cermat

Sticky Post

Membeli mobil bekas dapat menjadi pilihan yang bijak untuk menghemat anggaran dan memperoleh kendaraan yang sesuai kebutuhan. Namun, penting untuk melibatkan diri dalam proses...

Elon Musk Menghadapi Tantangan Pasar Mobil Listrik di Jepang Elon Musk Menghadapi Tantangan Pasar Mobil Listrik di Jepang

Otomotif

Elon Musk, sebagai pemimpin Tesla, tengah menghadapi tantangan di pasar mobil listrik Jepang yang unik. Artikel ini akan membahas beberapa aspek tantangan tersebut, langkah-langkah...

You May Also Like

Bisnis

Media Depok : Tentu saja bencana jatuhnya pesawat adalah berita duka bagi kita semua terutama keluarga korban, bagaimana yang sedang dilaporkan bahwa jatuhnya Yeti...

Bisnis

Tekno Tuner adalah sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang teknologi dan menyediakan layanan pembuatan software serta perangkat lunak untuk berbagai macam jenis perangkat keras....

Edukasi

Agnez Monica, atau yang lebih dikenal dengan sebutan indonya Agnez Mo, adalah penyanyi dan juga aktris terkenal berkebangsaan Indonesia yang sangat populer di dunia musik Tanah...

Bisnis

Salah satu ayam terbesar dan termahal yaitu Ayam Dong Tao adalah jenis ayam besar yang berasal dari wilayah asia tenggata Thailand. Jika di Indonesia...