
Bubur adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang populer. Bubur terbuat dari bahan dasar seperti beras atau jagung yang direbus bersama air atau susu. Ada banyak jenis bubur yang berbeda di Indonesia, dan setiap daerah memiliki resep bubur yang unik.
Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa jenis bubur yang populer di Indonesia.
Bubur Ayam
Bubur ayam adalah bubur yang terbuat dari beras yang dimasak dengan kaldu ayam, kemudian ditambahkan irisan daging ayam, kuah kaldu, kacang hijau, dan bawang goreng sebagai topping. Bubur ayam biasanya disajikan dengan tambahan kerupuk atau emping. Bubur ayam sangat cocok sebagai sarapan atau makanan ringan.
Baca juga : Apa Saja Makanan-Makanan Yang Cocok Dijadikan Sarapan
Bubur Ketan Hitam
Bubur ketan hitam adalah bubur yang terbuat dari ketan hitam yang dimasak dengan santan dan gula merah. Bubur ini biasanya disajikan dengan tambahan kelapa parut dan durian sebagai topping. Bubur ketan hitam cocok sebagai makanan penutup atau cemilan.
Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah bubur yang terbuat dari tepung ketan putih yang direbus dengan santan dan gula pasir. Bubur sumsum biasanya disajikan dengan tambahan kinca atau sirup merah sebagai topping. Bubur sumsum cocok sebagai makanan penutup atau cemilan.
Bubur Candil
Bubur candil adalah bubur yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk menjadi bola kecil dan direbus dengan air gula dan santan. Bubur candil biasanya disajikan dengan tambahan kelapa parut sebagai topping. Bubur candil cocok sebagai makanan penutup atau cemilan.
Bubur Manado
Bubur Manado adalah bubur yang berasal dari Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kaldu sapi dan disajikan dengan tambahan daging sapi cincang, daun bawang, dan bawang goreng sebagai topping. Bubur Manado biasanya disajikan dengan tambahan sambal sebagai pelengkap. Bubur Manado cocok sebagai hidangan utama atau makanan ringan.
Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau adalah bubur yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak bersama dengan santan dan gula merah. Bubur kacang hijau biasanya disajikan dengan tambahan ketan atau singkong sebagai pelengkap. Bubur kacang hijau cocok sebagai makanan penutup atau cemilan.
Bubur adalah makanan yang populer dan dapat dinikmati kapan saja.
Ada banyak jenis bubur yang berbeda di Indonesia, dan setiap daerah memiliki resep bubur yang unik. Bubur cocok sebagai makanan penutup atau makanan ringan, tergantung pada jenis bubur yang dipilih. Cobalah berbagai jenis bubur yang berbeda untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang berbeda dan menarik.
Pingback: Asal Usul Dan Sejarah Bubur - Media Depok