Cara Makan Sushi Yang Benar Bagi Pemula

Cara Makan Sushi yang Benar untuk Pemula

Sushi adalah hidangan khas Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk dengan tangan dan dicampur dengan bahan-bahan seperti ada telur ataupun sampai ikan di dalamnya. Sushi sangat populer di seluruh dunia karena rasanya yang lezat dan juga kaya akan nutrisi. Bagi pemula, makan sushi mungkin terlihat sulit, namun dengan memperhatikan beberapa tips berikut, Anda dapat menikmati hidangan ini dengan benar dan menyenangkan.

Cara Memegang Sushi
Saat memegang sushi, pastikan untuk tidak memegangnya terlalu erat, agar tidak merusak struktur nasi dan bahan isinya. Gunakan jari tengah dan jari telunjuk untuk memegang sushi, dan gunakan jari kelingking untuk menopangnya di bagian bawah. Jangan memegang sushi terlalu lama, karena suhu tubuh Anda dapat membuat ikan mentah menjadi hangat dan berubah rasa.

Baca juga : Rekomendasi Makanan Luar Yang Wajib Di Coba

Gunakan Kapur Sirih
Kapur sirih adalah bahan yang digunakan untuk membersihkan dan membunuh bakteri pada meja sushi. Biasanya kapur sirih diletakkan di sisi piring sushi. Anda dapat menggunakan kapur sirih tersebut untuk membersihkan tangan Anda sebelum dan setelah makan sushi.

Gunakan Saus Secukupnya
Sushi biasanya disajikan dengan saus kecap dan wasabi. Pastikan untuk tidak menggunakan terlalu banyak saus, karena dapat menghilangkan rasa asli sushi. Saus kecap dapat dicelupkan pada bagian ikan atau sayuran, sedangkan wasabi dapat dicampurkan dengan kecap atau dijadikan toping di atas sushi.

Cara Makan Sushi
Saat makan sushi, jangan mengunyah terlalu lama karena hal ini dapat membuat nasi menjadi lembek dan rusak. Sushi biasanya dimakan secara langsung, tidak dipotong atau dipisahkan. Mulailah dengan memakan sushi yang terbuat dari bahan yang paling ringan, seperti sayuran atau telur, dan lanjutkan dengan bahan yang lebih berat, seperti ikan.

Gunakan Tangan atau Sumpit
Makan sushi dapat dilakukan dengan tangan atau sumpit. Bagi pemula, menggunakan sumpit mungkin terlihat sulit, namun dengan latihan, Anda akan dapat menggunakannya dengan mudah. Saat menggunakan sumpit, gunakan jari tengah dan jari telunjuk untuk mengontrolnya. Jangan menggunakan sumpit untuk menusuk sushi, karena hal ini dapat merusak struktur nasi dan bahan isinya.

Makan sushi dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan dan menarik.

Dengan memperhatikan beberapa tips di atas, Anda dapat menikmati hidangan ini dengan benar dan menyenangkan. Selamat mencoba!